Dedos de bruja (dulces)

Otra vez, pero ahora en dulce....., galletas de mantequilla en forma de dedos de bruja, son súper terroríficos, quedan bastante reales, recuerdo la primera vez que los hice mis hijos eran muy pequeños y no se las comieron :-P Pero hoy mi ayudante favorito ya estuvo metiendo manos en la masa.

Para la masa de galletas
150gr de mantequilla
200gr de azúcar
1 huevo
400 gramos de harina
Unas gotas de esencia de vainilla
Unas gotas de colorante verde (para dar mas realismo)

En thermomix todos los ingredientes velocidad 6 hasta que esté integrada la masa. Hacer una bola y envolver en film y al congelador media hora.

Modo convencional mezclar bien la mantequilla y el azúcar, incorporar el huevo y por último el colorante la vainilla y la harina. El mismo procedimiento que la manera anterior, media hora en el congelador.

Ahora nos toca dar forma a nuestros dedos, solo hacemos churros y colocamos una almendra en el borde del churro (seguro que no se notan cuales hizo mi peque)

Si queremos darle más realismo, podemos poner sirope de fresa o mermelada de mora , os acordáis de ella, verdad ??? ;-)



Ahora al horno 20 minutos. Y listo!!! Unas galletas de mantequilla riquísimas pero con forma monstruosa!!! Os animáis a probar???