No hay mucho que contar, que estoy deseando que se acaben estos fríos y q llegue la ansiada primavera aunque venga cargada de alergias, pero al menos apodemos salir a la calle.
Hoy os proponemos una receta rápida, de esas que sacan a las mamas de un apuro. Y receta hecha sin thermomix, jajaa un logro verdad, así que desempolvar la sartén y el cuchillo.
Que necesitamos??
Salchichas frescas
una cebolla
una cerveza y un poco de aceite
Como lo hacemos??
Echamos un poco de aceite en la sartén y cuando este caliente ponemos las salchichas frescas (pinchadas previamente), cuando estén doraditas las sacamos y reservamos.
Ahora en la sarten echamos la cebolla picada, si lo sabemos es momento de echar una lagrima por tener que picar la cebolla.
Cuando este dorada ponemos las salchichas y le echamos la cerveza, no le he echado la lata entera, unas 3/4 partes.
Cuando se haya evaporado el alcohol, tapamos y las dejamos cocer unos 10 minutos y ...listo plato preparado
A comer!!!!!
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